12月26日 (土)|2009.12.26 今年も縁をありがとう♪~12月のMarc朝市

早いもので、このMarc朝市も今回で1周年!「月に1回、ここに来ればオイシイ野菜に出会える!」…買いに来てくださるお客さんの笑顔を見ていると、なんだかこちらまで嬉しくなるし、南区に段々と野菜市が浸透してきたな!という実感も沸いてきます。

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今回の朝市も、寒~い陽気の中で日差しをいっぱい浴びた野菜が並びました!(毎回、何気なく野菜のレイアウトが違うのです。今回は特にこの野菜の顔を見てほしい!というのはズズズイ~っと前へ!あとは手に取りやすいように!)

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ちょっぴり太めの白い肌の中は瑞々しい…煮ても生でも!三浦大根
肉厚で、軸までゴチソウのシイタケ
汁に入れればダシが出て、炒めてみればその味の濃さに驚くヒラタケ
泥を洗い流しているそばから良い香り。キンピラもぬか漬けも生もイケるニンジン
デッカイ体だけど、むいてもむいても、やっぱり最後までおいしい白菜

更に今回は野菜市のスタッフを、ちょっぴり紹介♪

三浦大根を持って、はいポーズ!体は細いがパワーは底知れぬ!T嶋さん!

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三浦大根を抱いて…イイ子、イイ子。体は体育会系、仕事は文化系のかっちゃんです♪

いい子だね~.jpg

夏の野菜も好きだけれども、冬の野菜のギュッと詰まった味が大好きだ!年明けは1月の第3土曜日。どんな野菜の顔ぶれになるか、楽しみです。

野菜の顔と、スタッフの顔。ぜひぜひ、両方見に来てください!シェフのマールさん特製野菜スープ(暖かい店内で無料で食べていただけます!)もご用意して…実はスタッフが一番楽しみにしているという噂も…お待ちしています!!

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(かっちゃん)

 

報告 | 野菜市でつなぐ農と人~終了